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club cyclo route localisé à Villabé dans le département de l'Essonne
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Gateau Sport

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joaquim
Administrateur

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Inscrit le: 19 Mai 2012
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MessagePosté le: Mar 22 Mai - 19:31 (2012) Sujet du message: Gateau Sport Répondre en citant

PAIN A LA BANANE AU NOIX DE PECAN

ingredients pour un pain d 1kl
.110g de beurre.
180g de sucre roux.
2 gros oeufs battus.
3 bananes mures
.100g de noix de pécan hachées grossiérement .
220g de farine complète
.1 sachet de levure chimique .
cannelle en poudre
préchauffer le four th 6 ou 180°C,beurrer un moule à cake
Battre le beurre et le sucre jusqu à obtention d un mélange mousseux
Ajouter les oeufs
Ecraser les bananes; les ajouter au mélange avec les noix
Tamiser la farine,la levure et la cannelle, les incorporer
Faire cuire (1h) en surveillent la fin de la cuisson (avec une lame de couteau)
ideal pour les sportifs en collation


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MessagePosté le: Mar 22 Mai - 19:31 (2012) Sujet du message: Publicité

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joaquim
Administrateur

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Inscrit le: 19 Mai 2012
Messages: 21

MessagePosté le: Mar 22 Mai - 19:33 (2012) Sujet du message: Gateau Sport Répondre en citant

GATO'SPORT MAISON

Ses avantages : Trés bonne digestibilité (Aucune matiere grasse !), vous pouvez le préparer longtemps avant et le
congeler ! (même si il se garde 1 semaine sans probléme)
120 grs de Farine de Blé complet
100 grs de Banania en poudre
140 grs de Muesli ou Country Store de Kellog's
1 Cuillére soupe de Germe de blé
100 grs de Miel liquide
2 Cuilléres soupe de sucre roux (Cassonade) ou Maltodextrine
50 grs d'Amande en poudre ou concassé
1 sachet de levure
50 grs de Lait en poudre mélangé dans 50 cl d'eau
Mélanger énergiquement l'ensemble, verser dans un moule à cake
Préchauffer le four à 180°, enfourner pendant au moins 30 min
puis couvrir avec un papier d'aluminium pour finir la cuisson pendant 15/20 min


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